摘要

为了提高窖贮全株玉米青贮质量,提高奶牛生产性能以及奶牛场经济效益,本研究在山西省走访了某奶牛场,对其窖贮青贮玉米进行青贮发酵品质及营养成分的取样分析,并比较青贮窖上层、中层和下层的青贮发酵品质。结果表明,该奶牛场青贮发酵较好,青贮窖上层、中层和下层的青贮发酵品质有显著差异(P<0. 05),下层青贮氨态氮含量和淀粉含量更高(P<0. 05)。取用时应注意要对青贮窖的截面整体取用,混合均匀后再饲喂。