儿童总摄氟量基准剂量的研究

作者：熊传龙; 张继国; 王华东; 刘洋; 汪旸; 马景; 汪春雷; 李晓茜; 李洪兴; 张荣^*

来源：中华地方病学杂志, 2021, 40(05).

• 饮水
• 氟
• 牙
• 基准剂量
• 总摄氟量

目的探讨儿童总摄氟量来源以及儿童总摄氟量与氟斑牙患病之间的关系, 计算总摄氟量的基准剂量(BMD)及其95%可信限的下限(BMDL), 为《人群总摄氟量》(WS/T 87-2016)修订提供依据。方法 2014年4月, 在江苏、山东、河北、安徽、河南和陕西6个省份抽取改水年限在5年及以上、饮水氟含量在0.3 ～ 3.0 mg/L的村。采集调查村集中式供水的末梢水水样, 离子选择电极法检测水氟含量;抽取调查村8 ～ 12岁儿童, Dean法检查氟斑牙患病情况;双份饭法(连续3日测量儿童每餐膳食和饮水量)调查儿童膳食及饮水量, 《食品中氟的测定方法》测定儿童膳食氟含量;计算儿童饮水氟摄入量、膳食氟摄入量及总摄氟量;根据儿童总摄氟量与氟斑牙检出率之间的剂量-反应关系, 计算儿童总摄氟量的BMD及BMDL, 并基于BMDL计算参考剂量(RfD)。结果共调查29个村, 水氟平均含量为1.26 mg/L, 范围为0.41 ～ 2.85 mg/L;共检查3 043名8 ～ 12岁儿童, 氟斑牙检出率为30.2%(919/3 043), 儿童氟斑牙检出率最低的村为2.0%(2/100), 最高的村为71.4%(30/42)。共调查769名8 ～ 12岁儿童膳食及饮水量, 儿童每日饮水氟摄入量、膳食氟摄入量、总摄氟量分别为(0.83 ± 0.66)、(1.13 ± 0.61)、(1.96 ± 0.89)mg/d。8 ～ 12岁儿童每日总摄氟量的BMD为2.43 mg, BMDL为2.21 mg, RfD为2.21 mg。结论本次研究所得的8 ～ 12岁儿童每日总摄氟量的BMD与《人群总摄氟量》(WS/T 87-2016)国家卫生标准的允许限值(2.4 mg)相近。

• 单位
  江苏省疾病预防控制中心; 河南省疾病预防控制中心; 安徽省疾病预防控制中心; 中国疾病预防控制中心营养与健康所; 山东省地方病防治研究所; 河北省疾病预防控制中心; 中国疾病预防控制中心; 陕西省地方病防治研究所