梧州市中高端酒店餐饮服务质量研究

作者：张蓉倩

来源：当代旅游, 2021, 19(16): 38-39.

• 梧州市
• 中高端酒店
• 餐饮服务质量

本研究以抽样调查、深度访谈的方法探讨梧州市中高端酒店餐饮质量,调查分析发现梧州市中高端酒店餐饮服务硬件质量水平一般,从业人员服务意识有待加强,酒店和当地的人力资源的循环较弱。综合以上问题,提出改善的建议。

• 单位
  梧州职业学院