生鲜乳质量安全监管现状及建议

作者：木克代斯·阿不都克依木

来源：当代畜牧, 2018, (29): 5-6.

• 生鲜乳
• 质量安全监管
• 存在问题
• 建议

乳业是伊宁市的优势产业和主导产业,是农业产业结构的支柱性产业。近年来,通过政府的大力扶持,本地区奶牛养殖、牛奶加工、乳制品外销出口取得了明显的成效。但现阶段该地区生鲜乳质量安全监管还面临不少突出问题,需要进一步采取措施,切实提高生鲜乳质量安全。