<正>藜麦原产于南美洲安第斯山区,因其营养全面,并具有抗氧化、抗炎、降脂、降血糖等多种功效,成为主食界的“网红”,被列为全球十大健康营养食品之一。目前,获准进入中国市场的藜麦出口国家包括玻利维亚和秘鲁。本文将对来自上述两个国家的藜麦检验检疫要求进行梳理。