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摘要
本研究对12个香稻材料Badh2基因第7外显子序列进行PCR扩增和序列分析,利用籽粒咀嚼法、KOH浸泡法对香稻材料进行香味鉴定,以分析香稻材料Badh2基因第7外显子的序列突变及其与香味性状的对应关系。结果表明,香糯、绿金香、美香占2号、华香、越香选1号、红芋香、美香选1号、巴香选1号、泰香选1号、泰香选2号10个材料Badh2基因的第7外显子均发生了8 bp的缺失(aaaa--t——ggc)和1 bp的突变(g→t),与GenBank的EU155083序列的突变一致,在中国水稻材料中首次发现该突变。在发生突变的10个香稻材料中,7个材料被鉴定为香稻品种,其中美香占2号和越香选1号的糙米有甜味;华香和美香选1号被鉴定为杂合基因型,红芋香被鉴定为非香稻。香稻材料Badh2基因第7外显子的序列突变与其香味性状不能一一对应。研究结果为水稻香味性状遗传机制研究和香稻品种的推广提供了参考。
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