皖南地区中小规模猪场建立非洲猪瘟防控HACCP安全体系实证研究

作者：童传旺

来源：安徽农业科学, 2021, 49(16): 112-114.

• 皖南地区
• 中小规模猪场
• 非洲猪瘟
• 危害分析与关键控制点

针对我国近年爆发的非洲猪瘟疫情防控情势,引入危害分析及关键控制点理论,结合皖南地区中小规模猪场生产防控实际,提出生产过程中消灭传染源头、阻断传播途径等关键点防控措施,旨在为增强生猪养殖产业生物安全意识和落实群防群治机制提供实证参考。

• 单位
  芜湖职业技术学院