不同青贮方式对水稻秸秆发酵品质的影响

作者：沈东珍

来源：中国饲料, 2018, (04): 75-79.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20180415

• 水稻秸秆
• 青贮方式
• 发酵品质

为了研究稻秸在桶装青贮、青贮窖青贮、真空袋装青贮、堆贮青贮4种不同青贮方式对水稻秸秆发酵品质的影响,试验采用4种青贮方式,在青贮发酵45 d后,对不同青贮方式下的稻秸进行感官评价、有机酸测定以及营养成分检测,结果表明:稻秸发酵品质的好坏与青贮原料的压实、密封程度和残留空气量有关,真空袋装青贮的发酵品质最好,堆贮青贮的发酵品质最差,桶装青贮和青贮窖青贮的发酵品质良好。