中原醋都期待重振雄风

来源：中国老区建设, 2019, (02): 16.

<正>河南省宝丰县翟集古镇被誉为"中原醋都",先民酿醋始于商周、兴于隋唐、盛于明清。大文学家程颐曾赞叹"酒香在宝丰,醋香在翟集"。20世纪80年代,"翟集醋、宝丰酒、紫砂陶"曾经是宝丰县名扬海内外的三大宝。其中,翟集醋获得"中州一宝"的美名,并一度成为李庄乡乃至宝丰县的一大经济支柱产业。翟集醋曾飘