摘要

苯甲酸及其钠盐在酸性条件下具有很好的抑菌作用,被广泛用作药物制剂的防腐剂。本研究采用酸碱滴定法定量分析比较了消化时间对苯甲酸及苯甲酸钠测定结果的影响。研究表明:消化时间在2~2.25hr时,苯甲酸和苯甲酸钠的含量测定结果保持不变,实验结果最好。