在线紫外消解-原子荧光光谱法测定黄酒中的砷

作者：雷超; 沈俊; 张社利; 申屠超; 叶曼淑

来源：食品工业科技, 2017, 38(22): 259-262.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2017.22.050

• 在线紫外消解
• 氢化物发生
• 原子荧光光谱
• 砷
• 黄酒

采用在线紫外消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定黄酒中的砷。将自制的紫外消解与氢化物发生原子荧光光谱仪建立系统,考察了紫外消解功率、紫外消解管路长度、辅助消解剂浓度、溶液p H等因素对紫外消解效率的影响。在优化的实验条件下,砷的线性范围为0～40μg/L,相关系数r为0.9989,检出限为1.86μg/L,相对标准偏差为(n=12)3.57%,加标回收率为93.4%～104.6%,本法与国标法测定黄酒中砷的结果基本相同。可用本法代替国标法(GB5009.11-2014)中的氢化物发生原子荧光光谱法测定黄酒中的砷,既可提高工效十余倍,又减少了化学试剂对环境所造成的污染。

• 单位
  浙江树人学院; 焦作师范高等专科学校; 杭州中美华东制药有限公司