茶文化是我国文化史上的结晶。在《红楼梦》中,作者花费大量笔墨描写与我国茶相关的习俗、习惯、文化。在百科全书《红楼梦》中,富含了丰富的茶文化知识,作者将茶文化知识与小说中的人物生活习惯、人物特征、故事情节结合在一起,茶文化贯穿整部著作始终。将茶文化与《红楼梦》结合在一起,也是著作《红楼梦》区别于其他小说的亮点之一。