间歇性禁食对肥胖患者的血糖血脂代谢的影响

作者：杨波; 陈铁军; 黄萍萍; 钟晓群

来源：中国实用医药, 2020, 15(08): 19-22.

DOI：10.14163/j.cnki.11-5547/r.2020.08.007

• 肥胖
• 间歇性禁食
• 减重
• 糖脂代谢

目的观察间歇性禁食(IF)对肥胖患者的测量学指标及血糖血脂代谢的影响。方法 23例肥胖患者,根据每例患者的体重、体力活动程度计算每日能量需要量,并估算间歇性禁食日的能量摄入量,根据禁食日的能量摄入量设计三餐食谱,每周不连续的2 d为禁食日并依照食谱进食,其余5 d不限制能量摄入,患者均经过8周的间歇性禁食干预。观察患者禁食干预前后体格检查指标、血糖和血脂变化情况。结果禁食干预8周后,男、女患者体重、体质量指数(BMI)、体脂率、内脏脂肪等级、腰围、臀围、腰臀比、收缩压、舒张压与同性别基线值比较差异无统计学意义(P>0.05),但均有较明显的下降趋势。男性患者体重减少3.8 kg,女性患者体重减少2.8 kg;体脂率分别下降了1.3%和1.9%。收缩压和舒张压均有下降,收缩压降低更明显。禁食干预8周后,患者空腹血糖、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、载脂蛋白-B(Apo-B)、载脂蛋白-A1(Apo-A1)与基线值比较差异无统计学意义(P>0.05),但空腹血糖、TG、Apo-B有下降趋势, TC、LDL-C、HDL-C、Apo-A1无明显趋势。结论间歇性禁食对肥胖患者具有减体重、体脂,促进血脂代谢改善的作用。通过进一步在超重、肥胖、高血压、高血脂患者中推广间歇性禁食干预,可以向广大居民传递正确、科学的营养常识和减重指导,具有深远的疾病预防关口前移的意义。