目的研究以磷脂酰丝氨酸、DHA藻油、牛磺酸为主要原料制成的PS软胶囊改善记忆的作用。方法将小鼠随机分为组:溶剂对照组、PS阳性药组、PS低剂量组、PS中剂量组和PS高剂量组。以不同剂量受试品连续灌胃30天后进行小鼠水迷宫实验和避暗实验,每天灌胃后进行跳台实验,以此对小鼠的学习记忆能力进行测定。结果避暗实验显示小鼠测验潜伏期加长、错误次数降低、进入暗室动物百分率下降;跳台实验显示潜伏期逐渐加长、错误次数和跳下平台动物百分率逐渐下降。结论该PS软胶囊具有改善记忆的作用。