摘要

为拓宽生物柴油产业发展的原料来源,对油莎草种子采用石油醚浸提法提取原油,再对其油品的理化性能进行测定分析,同时以油莎草种子原油为原料制备生物柴油,并对其脂肪酸组成进行测定.结果发现:油莎草种子的含油量为21.71%,原油酸值为1.65 mg KOH/g,皂化值为196.06 mg KOH/g,碘值为79.57 mg I2/100g,分子量为865.70;脂肪酸组成为饱和脂肪酸7.51%,单不饱和脂肪酸为32.33%,多不饱和脂肪酸为60.16%.由此可见,油莎草种子原油的各项指标基本符合生物柴油对原料的要求,可以将其作为一种制备生物柴油的潜在原料来源进行开发研究.