北京新发地农产品股份有限公司董事长 张玉玺 从农产品交易看消费升级

来源：中外企业文化, 2018, (08): 15.

<正>北京商报:您如何看待当下的消费升级?张玉玺:消费者通过互联网购买商品,并不是消费升级,真正的消费升级应该是生活多方位的转变。过去,北京的冬天能吃到的蔬菜就是萝卜、白菜、土豆、洋葱这几样。当下,新发地市场已进入农产品极大丰富的阶段,这意味着市场发展已经实现了量的飞跃,接下来需要实现质的变化。这也是批发商未来发展的必经之路。农产品种类增多,丰富了首都市民的消费需求,实现消费供给侧升级,