菊粉与谷物粉润肠通便作用的初步研究

作者：徐小琴; 杨立琛; 邓桂龙; 冯玉红

来源：食品研究与开发, 2018, 39(12): 183-186.

• 菊粉
• 谷物粉
• 益生元
• 便秘
• 润肠通便

探讨菊粉与谷物粉对便秘模型小鼠润肠通便的作用。将ICR雄性小鼠随机分成空白对照组、模型对照组、阳性对照组、谷物粉+低剂量菊粉组、谷物粉+高剂量菊粉组和高剂量菊粉组,连续灌胃7 d或15 d,观察菊粉和谷物粉对小鼠体重、小肠运动(墨汁推进率)、首便时间和排黑便数量的影响。结果表明:给药15 d后,与空白对照组比较,模型对照组小鼠墨汁推进率显著降低(P<0.05),首便时间显著推迟(P<0.01),排黑便数量显著降低(P<0.01)。与模型对照组比较,阳性对照组小肠运动(墨汁推进率)无显著性差异(P>0.05),各剂量组均能显著提高墨汁推进率(P<0.05)。阳性对照组和各剂量组均可以显著缩短小鼠首便时间,并可以增加排黑便数量。菊粉-谷物粉对便秘模型小鼠具有润肠通便的作用。

• 单位
  杭州娃哈哈集团有限公司