高效液相色谱法分析遵义引种的栝楼籽游离氨基酸含量

作者:梁光平; 杨俊; 陈荣华; 刘亮; 丁丽娜; 万路平; 陈东林*
来源:浙江农业科学, 2020, 61(04): 781-782.
DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20200450

摘要

为进一步评价贵州遵义引种栽培栝楼籽的质量,用高效液相色谱法对引种地与原产地栝楼籽中的16种游离氨基酸含量进行分析,并通过外标一点法计算它们的含量。结果表明,引种栝楼籽13种游离氨基酸的含量略高于原产地栝楼籽,丙氨酸、异亮氨酸、脯氨酸的含量低于原产地栝楼籽。引种地与原产地栝楼籽16种游离氨基酸的相对含量基本一致,表明源于浙江绍兴的越蒌2号栝楼籽在贵州遵义地区进行引种栽培是可行的。

  • 单位
    遵义医药高等专科学校

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