蓝莓含有丰富的花青素和维生素,食用蓝莓对人体具有较高的保健价值。我国蓝莓主要种植地在长白山、大小兴安岭一带,该地区蓝莓种植技术相对较为成熟;近十年,我国其他区域蓝莓种植面积快速增长,部分地区因栽培技术标准化水平较低而导致蓝莓种植失败。