维生素E醋酸酯合成工艺及抗氧化性比较研究

作者：杜桐; 马秀青; 王欣欣; 刘洋; 张淼; 纪桢^*

来源：山东化工, 2018, 47(18): 8-10.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2018.18.003

• 维生素E醋酸酯
• 醋酸酐
• 冰醋酸
• 合成
• 抗氧化性

本实验采用醋酸酐酰化法和多聚磷酸-冰醋酸催化法制备维生素E醋酸酯(C31H52O,VEA),并将两者酰化合成的产物进行比较分析。实验及数据表明,用醋酸酐酰化法合成的VEA的得率高,多聚磷酸-冰醋酸酰化合成的VEA比用醋酸酐酰化合成的VEA纯度高,且抗氧化性强。

• 单位
  安康学院; 化学化工学院