摘要
国内糖价起落、糖料蔗农业"弱小"和糖业产业链"短小"等相关因素是过去多年来糖业出现过几次"大起大落"的主要原因,对糖业"大起大落"成因进行深入分析有利于糖业在今后的发展中趋利去弊。农户、企业、政府和银行可通过做强"第一车间",夯实糖业发展基础;支持企业重组,推动糖业转型升级;加强综合服务,增强糖业发展能力;完善储存机制,保障食糖市场稳定;健全共享机制,增强糖业"抗险"合力;实施贸易保护、力避糖业"大落"发生。
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单位广西经济管理干部学院