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摘要
利用电感耦合等离子体质谱仪法测定畜禽产品中铅、镉的含量,同时采用国标原子吸收分光光度计石墨炉法进行验证。实验结果显示,两种方法检测结果无显著性差异(P>0.05)。电感耦合等离子体质谱仪法测定铅元素校正曲线的相关系数r为0.9995,检出限为0.2ng/m L,加标回收率在102.8%-106.0%之间;测定镉元素校正曲线的相关系数r为0.9998,检出限为0.1ng/m L,回收率为98.5%-100.6%。实验结果表明,电感耦合等离子体质谱仪法具有简单、快速、低检出限、同时检测多元素等优点,适用于畜禽产品中铅、镉重金属含量的快速测定。
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