“菜单式教学”在高中生物学探究实验教学中的应用——以“影响酶活性的条件”为例

作者：程卫琴

来源：中学生物教学, 2023, (03): 54-56.

• 菜单式教学
• 探究实验教学
• 酶活性

菜单式教学借助诊断菜单,学生自主选择实验材料、设计实验方案进行初次实验,提出问题;借助进阶菜单,进一步讨论问题,完善实验方案,再次实验进行验证,分析问题;借助反馈菜单,提出新的问题,引导学生设计新的实验方案,进行反馈实验加以验证,解决问题。在高中生物学探究实验教学中应用菜单式教学,能有效提升学生的创新思维和实践操作能力,培养生物学学科核心素养。