<正>蓝靛果(LoniceracaeruleaL.)是忍冬科忍冬属多年生落叶灌木植物,又被称为山茄子、黑瞎子果、羊奶子等,主要分布在我国大兴安岭、小兴安岭、长白山等地区[1]。蓝靛果植株寿命为50年或更长,结果可长达30年,果实多为椭圆形,营养价值极高,有“果中之王”、“超级水果”、“长寿水果”等诸多美誉,常作为“药食同源”水果而深受消费者喜爱[2]。