2018,得生鲜者得天下

作者：钱丽娜; 董枳君

来源：商学院, 2018, Z1: 44-49.

<正>互联网的零售之战零售世界的战争随着阿里巴巴、腾讯等互联网巨头的加入变得更加"显性",同时,也伴随着新技术的融入而更具未来意义。生鲜领域就像一个双面镜,正面有多光鲜,背面就有多悲惨。生鲜电商在2016年的渗透率还不到3%。与刚需、高频、高复购对应的,是冷链仓配、高损耗、低毛利、裁员和倒闭。