粮食安全忧思录(10) 面对粮食危机,我们需要未雨绸缪

作者：方略

来源：粮食科技与经济, 2018, 43(11): 16-17.

<正>中国是世界上第一人口大国,也是世界上第一粮食进口大国。"民以食为天""悠悠万事,吃饭为大",粮食安全是治国安邦的头等大事。随着人口日益增多、耕地面积日趋减少,加上粮食进口依赖和气候变化等不确定因素,中国近14亿人的吃饭问题所面临的形势越来越严峻。未来可能面临的粮食危机,将是中国难以回避的大难题。预测风险,是为了尽早规避风险;分析危机,