有效控制生鲜电商配送成本是生鲜电商企业发展面临的主要问题,利用层次分析法、作业成本法和实地调研做了实证分析。研究表明,配送距离、配送站选址和冷链配送能力是当前对生鲜电商企业配送成本影响最大的三个因素,生鲜电商配送成本的控制应着力于配送成本、仓储成本、包装成本和配货成本的优化。为此,应通过增加日补货次数,优化配送路径,合理规划库位,采用循环箱进行末端冻品配送等措施降低配送成本。
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