基于间断化学分析仪的茶多酚测定方法研究

作者：刘华丰

来源：福建轻纺, 2021, (12): 17-20.

• 间断化学分析仪
• 茶叶
• 茶多酚

文章使用间断化学分析仪,通过福林酚显色法,构建了茶多酚测定方法。研究结果显示,没食子酸在050.0 mg/L范围内线性良好,相关系数R2=0.999,相对标准偏差RSD<1.3%,加标回收率在96.4%104.0%之间;统计检验结果显示,其所测得的结果与现行国标(GB/T 8313—2018)间不存在显著性(p<0.05)差异。

• 单位
  福建省产品质量检验研究院