“一带一路”视域下云南省清真食品产业研究

作者：李宁

来源：遵义师范学院学报, 2018, 20(06): 45-48.

• “一带一路”
• 云南省
• 清真食品产业

云南省地处我国西南对外开放的前沿地区,历经改革开放40年艰苦卓绝的奋斗,云南清真食品产业实现了从无到有、从弱到强的跨越式发展,而习近平总书记提出的"一带一路"倡议为云南清真食品产业发展指出了一条光明道路。作为云南社会经济领域的小部门,清真食品经济整体规模比较小,但是因其是回族人民的主要收入来源之一,是关乎回族社会经济的可持续发展的主要产业部门之一。鼓励和支持清真食品产业发展是党中央、云南省等各级部门的国策,"一带一路"倡议为云南清真食品产业发展提供了新的历史机遇,而云南清真食品产业则是"一带一路"建设的重要参与经济部门之一。