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摘要
冷激蛋白家族(cold shock proteins, CSPs)在结构和功能上分别是高度保守和多样化的蛋白质。由于家族中蛋白质的同源性很高，冷激蛋白家族多具有相对固定的球状结构，其多作为核酸的分子伴侣，从而对基因的转录和翻译进行调控，以应对各种不利环境条件对细胞的影响，一定程度上恢复生长繁殖等生理功能。目前，诸多研究表明，虽然不同的冷激蛋白质之间拥有高度的同源性，但也存在着差异性，在不同的环境条件下经过自然选择后，冷激蛋白质为了对抗多种应激环境进化出了多种不尽相似的功能，共同组成了冷激蛋白家族，从而表现出其功能的多样性，例如CSPC蛋白可以抑制Ⅲ型分泌系统相关蛋白质的表达，CSPD蛋白主要适用于调节营养缺乏细胞的生长发育，而CSPH蛋白和CSPF蛋白的功能还尚未明确。本文详细说明了冷激蛋白家族之间的高度同源性以及其差异性，通过系统发育树对不同冷激蛋白质之间的遗传距离进行分析，介绍了冷激蛋白家族功能的多样性，以及其在细菌转录和翻译过程中的作用机制进行了总结，对冷激蛋白家族的调控作用进行了介绍，最后对冷激蛋白家族研究现存问题，以及其功能机制的研究和在农业、食品、医疗等方面的应用进行了展望。
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单位吉林农业大学; 生命科学学院
