《生物化学》是高职院校生物类专业学生必修课程,实验课程部分占有非常重要的地位。传统实验课程中的教学方法对于学生综合能力的培养较差,不符合我国新的人才培养方案的要求。翻转课堂基于教师与学生角色互换的新兴教学模式,受到越来越多高校的欢迎。本文基于翻转课堂教学模式下,对《生物化学》实验课程进行教学改革,以"蛋白质含量"项目为例,展示教学设计、教学过程,并提出多元化的考核方法,旨在为高职院校的实验教学改革提供新思路。
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