摘要

近年我国人民生活水平不断提高,人民对食品安全的要求越来越高,而肉食品中药物残留成为关注重点,我国明确规定自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。饲料行业对于在饲料中研究如何避免药残的产生找到替代抗生素的方案迫在眉睫。