氨基酸水溶肥料和EM微生物菌剂对设施白菜生长和品质的影响

作者：王东升; 王蓓; 李伟明; 吴旭东; 刘庆叶; 陈莉莉; 戎茸; 黄忠阳^*

来源：土壤通报, 2020, 51(03): 661-667.

DOI：10.19336/j.cnki.trtb.2020.03.22

• 氨基酸水溶肥料
• EM微生物菌剂
• 白菜
• 喷施
• 灌施

以白菜为供试材料,研究在白菜叶面喷施、根部灌施EM微生物菌剂和氨基酸水溶肥料对其植株生长、光合特性、产量和果实品质的影响。本试验设四个处理:不施用任何肥料(CK),常规施肥处理(T1),喷施+灌施EM微生物菌剂(T2),喷施+灌施含氨基酸水溶肥料(T3)。试验结果表明:与T1处理相比,T3显著增加了白菜的横径,T2处理也有增加,但不显著,纵径上则无明显差异;从光合特性看,T3处理的胞间CO2浓度显著优于T1;品质方面,T3处理有显著高于T1的Vc含量;产量上,T3> T2> T1> CK,T1、T2和T3的产量相较于CK的增长幅度分别为15.94%、23.43%和27.05%,T2和T3相较于T1的增长幅度分别达到6.46%和9.58%,T3相比于T1产量显著增加,T2与T1相比未达显著。综上表明EM微生物菌剂对于促进白菜生长、提高其产量有一定效果,而氨基酸水溶肥料则能有效促进白菜生长和光合作用,显著提高白菜产量的同时有效改善其品质。

• 单位
  南京农业大学; 江苏省固体有机废弃物资源化高技术研究重点实验室; 南京市蔬菜科学研究所