运用区块链技术构建农产品物流体系具有的优势为:真实记录信息,完成质量追溯体系建设,提高物流管理效率.可以根据实际需要,从架构、流程、功能、加密体系等方面构建该体系.然而应用该体系的用户接受度尚待提高,需要基层政府部门加强宣传、增强用户的接受程度,同时,还要做好对数据和信息安全的保护,通过专业人员培训的方式来提供人才支持.