中草药复方防治肉鸡骨病的研究

作者：段小花; 徐志强; 葛长荣; 贾俊静^*; 豆腾飞^*

来源：中国畜牧兽医, 2021, 48(01): 385-394.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2021.01.042

• 中草药复方
• 科宝肉鸡
• 骨病
• 相关基因

为探明中草药复方对肉鸡骨病的防治效果,本研究选用160只1日龄健康科宝肉鸡,随机均分为8组,分别饲养至30和60日龄,由当归、枸杞、山药等8味中草药组成复方制剂,将中草药复方以高(0.6%)、中(0.4%)、低(0.2%) 3个剂量组进行治疗试验,同时设置对照组饲喂基础饲粮,分别于30、60日龄时称重,采用生化分析仪检测骨代谢相关血液生化指标维生素D受体(VDR)、骨钙素(OT)、骨保护素(OPG)、碱性磷酸酶(ALP),通过万能试验机进行三点弯曲试验,以弹性模量、屈服强度和最大应力为指标检测胫骨的骨强度,运用实时荧光定量PCR方法检测胸椎、腿软骨组织中骨保护素(OPG)、骨形态发生蛋白-2(BMP-2)、成骨细胞转录因子2(Runx-2)、细胞核因子κB受体活化因子(RANK)、细胞核因子κB受体活化因子配体(RANKL)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)基因mRNA表达量的差异。结果显示,与对照组相比添加复方中草药组试验鸡后体重略增加;60日龄时血清中VDR、OT、OPG、ALP含量显著或极显著提高(P<0.05;P<0.01);肉鸡的胫骨骨强度指标(弹性模量、屈服强度和最大应力)显著增加(P<0.05),且弹性模量、屈服强度、最大应力3个指标均表现为30日龄高于60日龄,与血液生化指标相符;复方中草药可显著促进OPG、BMP-2、Runx-2基因表达(P<0.05),显著抑制TNF-α、RANK、RANKL基因表达(P<0.05)。综合试验结果,兼顾活重和骨强度相关指标,复方中草药高剂量组是改善科宝肉鸡骨骼特性最优配方,且中草药复方通过提高血清中VDR、OT、OPG、ALP含量,调控OPG/RANK/RANKL系统维持骨吸收和骨形成两者动态平衡,促进骨形成的重要通路BMP-2/Smads/Runx-2中BMP-2和Runx-2基因的表达,同时抑制TNF-α基因表达,以达到改善科宝肉鸡骨骼特性,最终有效防治肉鸡的骨病。

• 单位
  云南农业大学