不同来源的粗饲料对西门塔尔肉牛生长性能及血清生化指标的影响

作者：杨雪海; 付聪; 魏金涛; 汪红武; 汤涤洛; 严念东; 郭万正; 黄少文; 张巍; 赵娜; 陈芳

来源：湖北农业科学, 2016, 55(23): 6180-6199.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.23.044

• 粗饲料
• 肉牛
• 生长性能
• 血清生化
• 苎麻

选择500 kg左右体重的西门塔尔肉牛9头,随机分为3个处理,每个处理3头牛,每头牛1个重复,粗饲料分别饲喂酒糟和稻草秸秆、青贮高粱、青贮苎麻和玉米秸秆。结果表明,在生长性能方面:青贮苎麻与玉米秸秆组和酒糟组较青贮高粱组末重分别提高了4.67%和4.27%,差异显著(P<0.05);平均日增重分别提高了50.00%和52.33%,差异显著(P<0.05);在血清生化指标方面:三个处理组总蛋白、白蛋白、碱性磷酸酶差异不显著(P>0.05);青贮苎麻与玉米秸秆组较酒糟、稻草秸秆组球蛋白、血糖分别降低了76.31%、25.51%,差异显著(P<0.05);较青贮高粱组分别降低了78.37%、27.00%;青贮苎麻与玉米秸秆组较酒糟、稻草秸秆组低密度脂蛋白降低了5.38%,差异显著(P<0.05);较青贮高粱组降低了20.90%,差异不显著(P>0.05)。在血清尿素氮方面,青贮苎麻与玉米秸秆组较青贮高粱组提高了29.66%,差异不显著(P>0.05),但较酒糟、稻草秸秆组降低了22.34%,差异显著(P<0.05);在高密度脂蛋白方面:青贮苎麻与玉米秸秆组较青贮高粱组降低了29.84%,差异不显著(P>0.05),但较酒糟、稻草秸秆组降低了43.46%,差异显著(P<0.05)。

• 单位
  湖北省农业科学院畜牧兽医研究所; 咸宁市农业科学院