不同提取方法对桂花精油品质的影响

作者：李发芳; 胡西亮

来源：氨基酸和生物资源, 2012, (02): 59-62.

DOI：10.14188/j.ajsh.2012.02.015

• 桂花
• 超临界流体法萃取
• 石油醚
• 酒精
• 香气成分 Osmanthus flower
• supercritical fluid extrection(SCFE)
• mineral ether
• alcohol
• aroma compositions

用超临界流体萃取法(SCFE)、可食用石油醚和酒精抽提蒸馏三种不同的抽提方法,提取了咸宁桂花品种——银星的花精油;气质联用(GC-MS)分析不同方法提取精油的香气成分及其相对含量。结果表明:SCFE提取的精油得率最高(0.19%),紫罗兰酮、醇类的相对含量高达36.99%;石油醚浸提结果次之(0.13%),酒精抽提法不可取(0.07%)。

• 单位
  湖北科技学院