摘要

"夫礼之初,始诸饮食",这句话揭示了人类最基本的物质生活催生了文化,这是中华先民顺应自然生态的创造,"饮食"与"文化"自古以来相依共存。新《课标》要求:写作要感情真挚,力求表达自己独特感受和真切体验;多角度地观察生活,发现生活的丰富多彩,捕捉事物的特征力求有创意表达。但现在的初中生生活视域狭窄,普遍缺乏对多姿生活的直接体验和深入感悟。随着"食育"走入中小学课堂,为学生读写能力的提升提供了新的机遇,也成为初中语文教师的一块新阵地。