能量色散型X射线荧光光谱法测定食品接触用不锈钢中多种元素

作者：周韵; 李洪涛; 郅惠博

来源：科技视界, 2020, (02): 12-14.

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2020.02.005

• X射线荧光光谱
• 不锈钢
• 食品接触材料
• 元素检测

采用能量色散性X射线荧光光谱仪对食品接触用不锈钢中铬、镍、锰、铜、钼等元素进行了定量分析。利用不锈钢标准样品制定了标准曲线,并在该标准曲线下测定了实际样品。结果显示X射线荧光光谱在不锈钢化学成分检测中精密度高,准确可靠。用于食品接触用不锈钢的材质快速鉴定操作简便,易于推广。