蜜环菌耐低温菌株的筛选及生理机制探讨

作者：黄萱; 徐娇; 李胜男; 欧小宏; 袁青松; 江维克; 王艳红; 周涛^*

来源：中国现代中药, 2023, 25(12): 2560-2567.

DOI：10.13313/j.issn.1673-4890.20230427005

• 蜜环菌
• 天麻
• 低温胁迫
• 生长特性
• 可溶性糖含量

目的：探究低温胁迫对不同蜜环菌生长的影响，为高海拔地区天麻种植选育耐低温的优良蜜环菌菌株提供科学依据。方法：以不同天麻产区的24株蜜环菌为实验材料，采用rDNA-基因间隔区（IGS）序列进行分析鉴定，确定供试菌株的亲缘关系；以23℃为对照（CK）、15℃为低温胁迫，利用赋值法综合评价各菌株生长速率、生物量、菌索长度，筛选耐低温的优良菌株，采用蒽酮硫酸法检测可溶性糖含量，利用SPSS 26.0分析低温胁迫可溶性糖含量与生长特性的相关性。结果：24株蜜环菌均与高卢蜜环菌Armillaria gallica亲缘关系较相近。低温胁迫后，各菌株的生物量、菌索长度、生长速率均受到不同程度的抑制，根据赋值法综合评价，有4株菌株的耐低温能力较强、可溶性糖含量均增加，而对于低温较为敏感的菌株可溶性糖含量均降低。相关性分析结果表明，可溶性糖含量与生物量、菌索长度、生长速率呈强正相关。结论：高卢蜜环菌为天麻生产中常用伴生菌种，YN4、GZ7、GZ17、SX2菌株的耐低温能力较强，推测蜜环菌通过累积可溶性糖抵御低温胁迫。

• 单位
  贵州农业职业学院; 贵州中医药大学; 道地药材国家重点实验室