油酸酰胺丙基甜菜碱表面活性剂的合成及其表面活性研究

作者：虞建业; 殷鸿尧; 袁玉峰; 冯玉军; 李太伟

来源：精细石油化工, 2017, 34(03): 66-70.

• 油酸酰胺丙基二甲基胺
• 甜菜碱
• 亲水头基
• 表面活性

以油酸与N,N-二甲基-1,3-丙二胺为原料,在155165℃反应10h生成中间体油酸酰胺丙基二甲基胺。油酸酰胺丙基二甲基胺分别与3-氯-2-羟基丙磺酸钠、1,3-丙烷磺化内酯、氯乙酸钠合成了3种甜菜碱表面活性剂油酸酰胺丙基羟磺酸甜菜碱(OHSB)、油酸酰胺丙基磺酸甜菜碱(ODAS)和油酸酰胺丙基羧酸甜菜碱(ODAB),产率分别为90%、90%、70%,用核磁共振氢谱对其结构进行了表征。研究其在25℃的表面活性,并探讨了亲水头基结构对表面活性的影响。结果表明:ODAB、ODAS和OSHB在25℃的临界胶束浓度(CMC)分别为4.1×10-2、2.4×10-2、2.1×10-2 mM,在临界胶束浓度下的表面张力γCMC分别为32.9、35.1、34.6mN/m,CMC/C20分别为186.4、47.1、55.3。ODAB具有最大的CMC/C20值,说明ODAB表面活性剂分子更趋向于吸附在溶液表面。ODAS和OSHB的表面活性参数很接近,引入羟基后没有明显改善其表面活性。

• 单位
  高分子材料工程国家重点实验室; 中国石油化工股份有限公司; 四川大学