[目的]从五味子中筛选出能有效抑制植物病原真菌的有机酸类成分。[方法]通过乙醇提取得到五味子提取物，通过HPLC-MS及生物信息学分析确定其包含的成分，利用生长速率法研究五味子提取物及有机酸成分对5种植物病原真菌的抑制效果。[结果]果实、藤茎和叶子提取物中分别检出24、22、31种有机酸成分；有机酸含量依次为21.02%、5.17%、6.18%；其中对羟基苯甲酸、柠檬酸和L-苹果酸对苹果黑斑病菌有较好抑制作用。[结论]为五味子有机酸在抑菌方面的应用提供了理论依据。
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