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摘要
目的研制一种适用于食品安全事故现场处置的生物样本采集箱,提高食品安全事件发生后现场处置效率和规范化水平。方法深入多个食品安全事件处置机构调研对中毒人群生物样本采集的需求,从实际工作流程需要出发,筛选出现场检测的项目需求和工作内容,规范采集流程,从样本采集、前处理、储存及运输等方面进行组合配套,并研发专用的信息管理软件。结果本研究研制的适用于食品安全事故现场处置的生物样本采集箱能满足执行处置任务时工作人员对携行装备的全部需要,并具备生物样本的前处理、低温运输功能。配套的专用样本信息管理系统可通过产生的二维码样本标签,协助完成现场采集样本的信息收集、后台存档。结论生物样本采集箱适用于重庆食品安全事故现场的应急处置,对规范生物样本采集流程、保证生物样本质量、提高食品安全事件现场处置工作人员办公效率及保障工作水平具有重要意义。
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