农户仓类设施采纳及其对玉米储存数量和损失的影响

作者：罗屹; 苗海民; 黄东; 武拉平^*; 朱俊峰

来源：资源科学, 2020, 42(09): 1777-1787.

• 农户储粮
• 储粮设施
• 粮食损失
• 倾向性得分匹配
• 粮食安全
• 中国

近年来,粮食增产难度提升,减少粮食损失成为保障国家粮食安全的重要内容。中国政府通过实施科学储粮工程,鼓励农户采用更为先进的设施储粮,改善储粮设施和储藏条件,减少损失。本文基于中国23省(区、市)1202户农户调查数据,使用倾向性得分匹配法评估仓类设施采纳对农户玉米储存规模、储存时间、储存损失和鼠害程度的影响。结果表明:①采用仓类设施显著提升农户玉米储存数量,使农户平均玉米储存规模达4655.30kg,比没有采用的农户高1188.77～1368.55 kg,并延长农户玉米储存时间0.2个季度;②采用仓类设施显著减轻玉米储存过程中的鼠害,使玉米储存损失数量降低60%,减少的损失使农民平均节约玉米28～33 kg,玉米储存损失率由2.75%下降到0.87%。因此,国家应继续实施科学储粮工程,鼓励更多的农户采用科学储粮设施,降低储粮损失。

• 单位
  中国农业大学; 经济管理学院