花椒属植物降脂降糖活性研究进展

作者：袁海梅; 宋雨; 马玉; 杨敏; 彭聪; 张崟

来源：现代医药卫生, 2021, 37(23): 4028-4032.

• 花椒属
• 植物
• 降脂
• 降糖
• 活性研究

近年来,花椒属植物的降脂和降糖活性研究备受关注。该文对花椒属植物中具有降血脂、血糖活性的总提取物、挥发油、生物碱、香豆素和黄酮类等成分进行了归纳,对降血脂和血糖活性成分的实验模型、活性强弱及作用机制的最新研究进展进行了综述,以期为花椒属植物在降血脂、血糖药物的开发和应用方面提供参考。

• 单位
  成都大学; 食品与生物工程学院