文化得以表现、传播和传承的途径在于将其"符号化",民族旅游场域更是由众多文化符号构成的"符号域"。本文通过长期观察和理论思辨,将民族文化符号划分为空间(场域)符号、物象符号、行为符号、意象符号、景观符号和衍生符号六种类型,并以草原旅游场域中蒙古族文化的"符号化"为案例,分析了草原旅游开发中对蒙古族文化"符号化"的内容,提出应在"符号化"程度、"符号化"内容及表现形式等方面进行优化。