海盐县2005～2007年食用碘盐监测结果分析

作者：徐宏伟; 何燕刚; 倪春苗

来源：中国卫生检验杂志, 2009, (08): 1867-1869.

• 碘盐
• 监测分析
• 盐业公司
• 居民户
• 学生家 Iodized salt
• Monitor and analysis
• The salt industry
• Resident families
• Student families

目的:了解海盐县盐业公司、居民户及学生家食用盐含碘情况,客观地评价碘盐干预措施的效果,为进一步消除碘缺乏病工作提供有力科学依据和为合理补碘提供科学资料。方法:按《全国碘缺乏病监测方案》和《浙江省碘盐监测实施细则》抽样,对盐业公司、居民户、学生家碘盐监测结果进行分析。结果:检测盐业公司盐样324份,碘盐合格率100%。检测居民户盐样864份,碘盐覆盖率97.9%,合格碘盐食用率93.9%,非碘盐2.1%。检测学生家食用盐样600份,碘盐覆盖率97.5%,合格碘盐食用率90.5%,非碘盐2.5%。结论:海盐县盐业公司碘盐合格率100%,居民户合格碘盐食用率93.9%,学生家合格碘盐食用率90.5%...