母乳的质量管理直接关系到母乳喂养的营养价值和安全性。新生儿重症监护病房(NICU)中的危重患儿因不能良好协调吸吮、吞咽与呼吸而无法直接母乳喂养,母亲需要用吸奶器将母乳泵出供给患儿。但临床不同NICU在母乳采集、储存、运送、接收,使用、健康教育等方面规定各异,目前尚缺乏母乳喂养质量管理标准。本研究对NICU母乳喂养质量管理的各操作环节进行综述,旨在为临床实施规范母乳质量管理提供参考依据,最大程度减少母乳喂养风险。