利用"全美大学生学习投入调查"对江南大学食品学院学风建设进行评估,发现"师生互动"是其短板维度。本文在梳理师生互动相关理论的基础上,把握师生互动的特点与内涵,采用项目设计的方式加强师生互动以促进学风建设。实施一年后的学习投入度结果表明,师生互动维度改善后学习投入度明显提高。