冷链，防控“不掉链”

作者：胡珊; 刘怡然

来源：宁波通讯, 2021, (02): 16-18.

DOI：10.16710/j.cnki.cn33-1272/d.2021.02.002

<正>2021年1月10日,家住东部新城的傅先生在某大型超市采购了一份来自智利的三文鱼。从超市冷柜中把三文鱼放进购物车时,傅先生还有些担心。但随后,他发现这份三文鱼的外包装袋上贴了一张"浙冷链"的二维码。他扫了扫二维码,手机里立刻跳出这份三文鱼的产地、入境日期、检验检疫证明、消杀证明、核酸检测报告等信息,马上就打消了他对进口冷链食品的疑虑。